Schouten: 'We hebben onze winkel weer op z'n 'paasbest''
Zakelijk 334 keer gelezen'Wat 'vliegt' de tijd. Dat zal ik toch niet alleen ervaren, denk ik. Het gezellige Pasen staat weer recht voor de deur. Als de voorspellingen kloppen, krijgen we prachtig voorjaarsweer. Dat wordt extra genieten, het maakt niet uit wat je van plan bent te doen. Die eerste echte warme zonnestralen geven energie en doen ons goed.
We hebben onze winkel dan ook weer op z'n 'paasbest' met allemaal verse eigengemaakte producten om voor onze klanten te zorgen dat ze een lekkere brunch of mooi diner op tafel kunnen zetten. Een hoofdrol deze Pasen natuurlijk weer voor de aardbei (van Jan) en onze extra lekkere asperges van eigen teler. Je kunt dat verschil met andere asperges echt proeven, vind ik. We hebben naast drie verschillende diktes geschilde asperges ook ongeschilde maar ook sous-vide gegaarde asperges. Gegaard in hun eigen vocht waardoor ze perfect op smaak blijven. Vraag er maar eens naar in onze winkel. Ook komen er elk jaar weer nieuwe aspergegerechten bij. Onze aspergesoep van alleen maar verse asperges kunnen we maar net gemaakt krijgen, daar is erg veel vraag naar. Maar dat geldt ook voor de aspergeschotel en de aspergesalade ook van verse asperges. Nieuw is ons voorgerecht in een echt glaasje gevuld met een luxe aspergesalade met gerookte kip. Dat mag eigenlijk niet ontbreken bij uw brunch of diner. Ook nieuw is de aspergewok met yakitori saus, of onze maaltijd met tagliatelle en zalm met asperges. Keuze genoeg en voor elk wat wils. Mocht u niet van asperges houden, dan hebben we nog aardbeien… En gelukkig nog een volle winkel met allemaal weer lekkere verse voorjaarsproducten. Wij proberen u weer te verassen, zodat U ook kunt genieten van de paasdagen. Wij wensen u dan ook fijne dagen toe en ook veel succes met 'zoeken'!
Jos Schouten, Schouten Groente en Fruit
