Syrisch pop-up restaurant Huis van Damascus medio februari open in Oss
Zakelijk 1.364 keer gelezenOSS | Onder de naam 'Huis van Damascus' opent een Syrisch pop-up restaurant medio februari haar deuren in Oss. De keuken wordt gerund door drie koks Raed Charbaji (Oijen), Khalil El Khalil (Berghem) en Firas Mutawaa (Oss) die uit Syrië zijn gevlucht en sinds enige tijd in de gemeente Oss wonen. Op het menu staan traditionele Syrische gerechten uit verschillende streken van het land. Het restaurant zal gedurende zeven weken vijf avonden per week open zijn. Het pop-up restaurant is een initiatief van de Stichting Thuis in Oss.
Lees volgende week meer in Weekblad Regio Oss.